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安徽省淮南市田家庵区司法局社区矫正对象就业技能培训厨师班举行职业鉴定考试

发布时间:2020-11-09 20:55:36     访问量:95

本网安徽淮南讯(田家庵区司法局 顾晴 任文)

“以前我想应聘厨师,可是苦于没有技术。参加这次厨师培训班让我学到了很多理论和技能。等拿了证后,我就能找个好工作补贴家用了。”社区矫正对象张某某考完职业鉴定考试后高兴地说。

11月5日下午,田家庵区司法局组织53名社区矫正对象在商业服务中心,参加由市人社局组织的中式烹调初级理论知识考试和实操考试,为社区矫正对象半个月以来的厨师就业技能培训班画上圆满的句号。本次培训培训采取线上和线下相结合的方式,其中线上理论学习72个课时,线下实操108个课时,内容涵盖中式烹调理论、鲜活烹饪原料初步加工、干货原料涨发、烹饪原料初步热处理、热菜配菜知识、面点制作等理论和实操。 

田家庵区司法局共有在矫社区矫正对象167名,通过摸排发现,社区矫正对象由于缺乏专业技能,就业质量不高,工作稳定性不强。其中,异地判决的社区矫正对象多数处于无业状态, 因犯交通肇事罪和危险驾驶罪的社区矫正对象由于被吊销驾驶证失去原先工作。为此,田家庵区司法局依托专业社会组织结合社区矫正对象需求,为社区矫正对象举办就业技能培训班,向社区矫正对象传播勤劳致富的理念,通过帮助社区矫正对象掌握一技之长,预防其重新违法犯罪,助力构建和谐家庭、和谐社会。

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