<p style="LINE-HEIGHT: 3em"><span style="FONT-SIZE: 20px">来源：互联网<br/>1.多吃糖类，补充蛋白质：多糖类能提高脑部色氨酸的含量，具有安定情绪的作用，当你感到紧张的时候，可吃较多的糖类；蛋白质能促进多巴胺及肾上腺素的制造，提高警觉性，当你感到疲倦，可吃较多的蛋白质，如鸡蛋、牛奶、动物肉都是很好的来源。<br/>（1）色氨酸 可以增加5-羟色胺的合成，主要食物来源有：小米、牛奶、香蕉、香菇、葵花籽、鱼肉、扁豆、豌豆、药用酵母、花生、黄油、坚果、大豆、油豆腐、海蟹、黑芝麻、南瓜子、肉松、鸡胸脯肉、鸡蛋等。<br/>（2）酪氨酸 缺乏酪氨酸导致脑部缺乏去肾上腺素，造成一些情绪失常。富含酪氨酸的食物有马铃薯、红薯等。<br/>（3）脂肪酸 深水鱼油中的Omega-3脂肪酸可产生抗抑郁如碳酸锂的类似作用，使人的心理焦虑减轻。要避免富含饱和脂肪的食物，猪肉或油炸食物，例如汉堡、薯条，会抑制脑部合成神经冲动传导物质，并造成血球凝集，导致血液循环不良，从而造成行动缓慢、思考迟钝及疲劳。<br/>2.补充维生素：<br/>（1）维生素B族 维生素B族尤其是维生素B6、维生素B12是脑部功能正常所必需的物质。主要存在于豆类、鱼肉、猪肉、牛肉、鸡蛋、牛乳、香蕉、紫菜、香菇等，是抗紧张的维生素，有助于抑郁症患者。烟碱素（维生素B3）及盐碱硫胺在肝脏（特别是猪肝）、肾、瘦肉、小麦、胚芽、酿酒用酵母及黄豆、花生中含量丰富，可改善脑部的血液循环。<br/>（2）维生素C 不仅可以维持红细胞的浓度，增加抵抗力，而且是参与人体制造多巴胺、肾上腺素等“兴奋”物质的重要成分之一。在葡萄柚、大枣、柑橘、石榴、荔枝、猕猴桃等水果中含量丰富。<br/>3.补充矿物质：<br/>（1）钙及镁 乳类食品中含钙量较丰富，海产品及豆类也是良好的钙来源，镁的最佳食物来源是坚果、豆类、海产品、肉类、动物内脏及煮熟的绿色蔬菜等。<br/>（2）锂化物 主要存在于含矿物质的水里<br/>（3）锌 牡蛎的锌含量最高，各种海产品的锌含量相当丰富，肉类、蛋类、动物肝脏及乳制品等食品的含锌量也相当丰富。<br/>a</span></p>
